NIR光谱法快速测定烟草中的草酸、苹果酸和柠檬酸

被引:20
作者
罗琼
金岚峰
薛冬
张媛
徐光忠
韩丽萍
机构
[1] 江苏中烟淮阴卷烟厂品质管理处
关键词
NIR光谱法; 烟草; 草酸; 苹果酸; 柠檬酸;
D O I
暂无
中图分类号
TS411.1 [];
学科分类号
摘要
为了快速分析烟草中草酸、苹果酸、柠檬酸的含量,采用近红外(NIR)漫反射光谱仪对113个烤烟烟叶样品进行了扫描,GC法测定了其草酸、苹果酸、柠檬酸含量,再采用消除常数法、最大最小归一化法和一阶导数+多元散射校正(MSC)法分别对4246.7~7502.1cm-1谱区范围内的光谱进行预处理和偏最小二乘法数据拟合,建立了烟草中草酸、苹果酸、柠檬酸的NIR预测模型,并对这些模型进行了外部验证。结果表明,草酸、苹果酸、柠檬酸的预测值与GC测定值的平均相对偏差均在5%以内,RSD均<4%。这些模型可用于批量烟草样品中这3种酸的快速测定。
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页码:45 / 47+51 +51
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