国内外部分白肋烟烟叶中非挥发性有机酸、高级脂肪酸、生物碱及pH值的对比分析

被引：46

作者：

刘百战

蔡继宝

朱立军

杜启云

王海龙

张映

庄亚东

孙磊

仇方忻

机构：

[1] 中国科学技术大学烟草科学技术研究中心

[2] 淮阳卷烟厂

来源：

关键词：

毛细管气相色谱; 非挥发性有机酸; 高级脂肪酸; 生物碱; 白肋烟; pH值;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS411 [];

学科分类号：

摘要：

测定了 10种国产白肋烟和 8种进口白肋烟的非挥发性有机酸、高级脂肪酸、生物碱含量及水溶液的 p H值。结果表明 ,国产白肋烟中非挥发性有机酸、高级脂肪酸和生物碱的含量明显高于进口白肋烟。但国产白肋烟的 p H值显著低于国外样品。对国产白肋烟的加料处理技术 ,从理论上做一定的探讨

引用

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