葛根的药理保健功能及开发利用

被引：45

作者：

齐东梅

高立华

刘广利

陈叔佑

机构：

[1] 北京市药品监督管理局房山分局

来源：

中国食物与营养 | 2006年 / 01期

关键词：

葛根; 药理功能; 营养保健功能; 开发利用;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

本文阐述了我国葛根的资源分布、葛根的有效化学成分及其药理和营养保健功能,并对葛根的开发利用途径进行了介绍。

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页码：39 / 42

页数：4

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