实施HACCP管理确保饲料安全

被引：5

作者：

刘进国

机构：

[1] 浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室浙江杭州

来源：

兽药与饲料添加剂 | 2005年 / 01期

关键词：

危害分析; 关键控制点; 饲料; 安全;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816 [饲料];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

综述了HACCP管理体系的简要概况和我国饲料行业实施HACCP体系的现状,并阐明了我国饲料行业实施HACCP管理体系的重要意义。

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