有机食品购买的主要影响因素分析——基于城市消费者的调查统计

被引：30

作者：

杨伊侬

机构：

[1] 五邑大学经济管理学院

来源：

经济问题 | 2012年 / 07期

关键词：

有机食品; 消费者决策; Logit模型; 影响因素;

D O I：

10.16011/j.cnki.jjwt.2012.07.012

中图分类号：

F323.7 [农产品价格与市场]; F224 [经济数学方法];

学科分类号：

0701 ; 070104 ;

摘要：

通过梳理有机食品消费研究的相关文献,从而建立影响有机食品购买决策的理论模型,然后运用相关分析和Logit模型对城市消费者有机蔬菜消费的调研数据进行数理统计分析。研究结果显示,消费者受教育程度、消费者收入、消费者对有机食品认知水平、消费者在食品购买中对安全性的要求、消费者对有机食品的感知价值、消费者对有机食品的态度是影响消费者购买有机食品的主要因素。

引用

页码：66 / 69

页数：4

共 6 条

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