12-钨磷酸催化合成草莓酯

被引：5

作者：

闫向阳

江秀明

王宏雁

机构：

[1] 郑州工程学院化学化工系

[2] 郑州工程学院化学化工系河南郑州

[3] 河南郑州

来源：

郑州工程学院学报 | 2002年 / 04期

关键词：

草莓酯; 固体超强酸; 合成;

D O I：

10.16433/j.cnki.issn1673-2383.2002.04.015

中图分类号：

TQ655 [合成香料];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

以乙酰乙酸乙酯和 1 ,2 -丙二醇为原料 ,1 2 -钨磷酸催化合成草莓酯 .最佳合成条件 :反应温度 79～ 85℃ ,乙酰乙酸乙酯和 1 ,2 -丙二醇的物质量的比为 1 :1 .2 ,催化剂用量为乙酰乙酸乙酯重量的 1 .5 % ,收率 81 .8% ,并以IR ,HNMR证实了产物的结构 .

引用

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