微波萃取技术及其应用

被引：37

作者：

张成

贾绍义

机构：

[1] 天津大学化工学院

[2] 天津大学化工学院天津

[3] 天津

来源：

化学工业与工程 | 2004年 / 06期

关键词：

微波; 微波辅助萃取; 分离;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ028.3 [单相系液态混合物的分离过程];

学科分类号：

081701 ; 081704 ;

摘要：

微波萃取技术作为一种新型高效的萃取技术,是近年来的研究热门课题。微波可以穿透萃取介质,直接加热物料,能缩短萃取时间和提高萃取效率。本文对近年的微波萃取技术以及其研究做了综述,介绍了微波萃取的特点、主要影响因素及其应用。

引用

页码：444 / 447+478 +478

页数：5

共 7 条

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