2种免疫多糖对刺参组织主要免疫酶活性的影响

被引：51

作者：

刘云

孔伟丽

姜国良

吴志强

机构：

[1] 中国海洋大学海洋生命学院

来源：

中国水产科学 | 2008年 / 05期

关键词：

免疫多糖; 刺参; 酸性磷酸酶; 碱性磷酸酶; 溶菌酶; 超氧化物歧化酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

S917.4 [水产动物学];

学科分类号：

摘要：

研究了口服不同剂量海藻硫酸多糖、壳聚糖对刺参(Apostichopus japonicus)酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、溶菌酶(LSZ)、超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。在基础饲料中分别添加0.25%、0.5%、1.0%海藻硫酸多糖(质量百分比);0.5%、1.0%、2.0%壳聚糖,以基础饲料饲喂组为对照,饲喂7d。于投喂后第2天、5天、9天和15天检测ACP、AKP、LSZ与SOD活性。结果显示,投喂后15d内,各实验组ACP、AKP活性均随时间和剂量增加持续升高,与对照组具有显著性差异(P<0.05),其中添加1.0%海藻硫酸多糖与2.0%壳聚糖效果最佳,1.0%海藻硫酸多糖组的ACP、AKP酶活最高,分别是对照组的3倍、2.3倍,2.0%壳聚糖添加组的ACP、AKP活性分别是对照组的3.9倍、4.4倍;LSZ活性则随时间延长先升高后降低,最高时与对照组具有显著性差异(P<0.05),且LSZ活性与免疫多糖添加量不成正比关系,0.5%海藻硫酸多糖与1.0%壳聚糖组效果最佳,酶活最高分别是对照组的1.4倍、3.3倍;SOD活性均在第2天显著升高,短暂的升高后逐渐降低趋于对照,1.0%海藻硫酸多糖、2.0%壳聚糖组SOD酶活最高,分别是对照组的1.7倍、2.1倍。研究结果表明,海藻硫酸多糖和壳聚糖可作为刺参免疫增强剂使用,建议其适宜添加量分别为1.0%海藻硫酸多糖、2.0%壳聚糖。

引用

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共 30 条

[1]

Immunomodulatory effects of dietary intake of chitin, chitosan and levamisole on the immune system of Cyprinus carpio and control of Aeromonas hydrophila infection in ponds[J] . Ayyaru Gopalakannan,Venkatesan Arul. &nbspAquaculture . 2006 (1)

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