高效液相色谱流动注射联用电化学发光法测定赣南脐橙中的维生素C

被引：4

作者：

谢志鹏 ^{[1
]}

钟洪鸣 ^{[1
]}

罗六保 ^{[2
]}

汪敬武 ^{[3
]}

机构：

[1] 江西理工大学化学系

[2] 江西应用技术职业学院

[3] 南昌大学化学系

来源：

分析试验室 | 2007年 / 12期

关键词：

高效液相色谱; 流动注射; 电生化学发光; 维生素C;

D O I：

10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2007.0367

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）]; TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

建立并应用了一种集高效液相色谱（HPLC）、流动注射（FI）和电化学发光三者优点于一体的HPLC-FI联用电化学发光分析新方法。方法基于将在线恒电流电解产生ClO-与Luminol构成了较强的化学发光体系,而维生素C对该化学发光体系有抑制作用,与流动注射技术相结合。该方法在维生素C的浓度为1.0×10-8～3.0×10-6mmol/mL之间回归,呈良好的线性,检出限达到3.0×10-9mmol/mL,回收率在93.6%106.8%。

引用

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页数：3

共 4 条

[1] 高效液相色谱法测定草莓中维生素C含量 [J].