光皮木瓜总三萜化合物提取和含量测定

被引:20
作者
洪艳平
尹忠平
上官新晨
杨武英
蒋艳
沈勇根
机构
[1] 江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室
关键词
光皮木瓜; 总三萜化合物; 浸提; 分光光度法;
D O I
10.13836/j.jjau.2007046
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
100804 [中药化学];
摘要
通过分光光度法定量,研究了光皮木瓜中总三萜化合物的乙醇浸提工艺。在单因素实验基础上采用L9(34)正交试验设计,考察了浸提时间、浸提温度、料液比等因素对光皮木瓜总三萜化合物提取率的影响。结果表明,在无水乙醇体系中浸提温度为80℃,浸提时间为3 h,料液比为1∶16时提取效果最好,总三萜化合物提取率为2.83%。
引用
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页数:5
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