不同添加剂对青贮新麦草的影响

被引：8

作者：

韩立英

玉柱

机构：

[1] 中国农业大学草地研究所

来源：

草原与草坪 | 2008年 / 05期

关键词：

新麦草; 添加剂; 发酵品质; 营养成分;

D O I：

10.13817/j.cnki.cyycp.2008.05.013

中图分类号：

S816 [饲料];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

以新麦草为原料,通过添加甲酸和糖蜜,来初步探讨不同添加剂对青贮新麦草饲料品质的影响。研究结果表明:在添加甲酸的情况下,乳酸含量均显著降低,乙酸含量升高,同时,添加甲酸使青贮饲料的可溶性糖含量显著提高;通过添加糖蜜,青贮饲料乳酸含量升高,此外添加糖蜜还使青贮料的粗蛋白含量升高,酸性洗涤纤维含量下降。两种添加剂处理均显著降低了新麦草青贮料的pH值和氨态氮含量经。

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