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激光技术在农产品质量检测中的研究进展

被引：7
作者：
药林桃
刘木华
刘道金
程仁发
机构：
[1] 江西农业大学工学院
来源：
激光生物学报 | 2007年 / 03期
关键词：
激光; 激光诱导荧光; 激光拉曼光谱; 农产品质量检测;
D O I：
暂无
中图分类号：
S123 [光在农业上的应用];
学科分类号：
摘要：
近年来激光在农业领域得到广泛的应用和研究,其中的一个最新进展是将激光技术应用于农产品内部品质和安全性检测。本文介绍了农产品质量检测中的几种激光技术,包括应用激光的吸收与反射技术来检测农产品糖酸度、质地、PH值、成熟度、干物质等;应用激光诱导荧光技术来检测农产品的农药残留、叶绿素、成熟度;应用激光拉曼光谱技术来检测农产品水果损伤、农药残留。对农产品激光检测的未来发展趋势进行了探讨和展望。
引用
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页码：369 / 373
页数：5
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