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- [7] A simple and cost-effective gram-scale chromatographic method for the purification of soybean phospholipids[J] . B. Meulenaer,P. Meeren,J. Vanderdeelen,L. Baert.Journal of the American Oil Chemists’ Society . 1995 (9)
大豆磷脂的高效液相色谱分析
被引：28
作者：
夏海涛
安红
刘郁芬
于春玲
机构：
[1] 齐齐哈尔大学化学与化学工程学院物理化学教研室,齐齐哈尔大学化学与化学工程学院物理化学教研室,齐齐哈尔大学化学与化学工程学院物理化学教研室,北华大学吉林林学院齐齐哈尔,齐齐哈尔,齐齐哈尔
来源：
关键词：
高效液相色谱;
大豆磷脂;
卵磷脂;
脑磷脂;
D O I：
暂无
中图分类号：
O657.7 [色谱分析];
学科分类号：
摘要：
采用正相高效液相色谱法，梯度洗脱程序和蒸发光散射检测器对大豆磷脂组成进行分析，在15 min内将大豆磷脂中4种重要组分：卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂和磷脂酸与其它组分完全分离。用外标法对这4 种重要成分进行定量，线性范围为0.2～５.8 g/L；回收率为96.7～100.8%；相对标准偏差为0.82%～1.34%。方法用于实际样品测定，获得满意的结果。
引用
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