聚苯乙烯阴离子交换树脂吸附交联法固定 α-淀粉酶

被引:8
作者
李笃信
贾德民
周萍
机构
[1] 华南理工大学材料学院高分子系
[2] 湘潭大学
关键词
聚苯乙烯阴离子交换树脂;固定化;α-淀粉酶;
D O I
暂无
中图分类号
TQ325.2,TQ425.232 [];
学科分类号
0805 ; 080502 ;
摘要
用聚苯乙烯阴离子交换树脂作载体,戊二醛为交联剂,采用吸附交联法固定α_淀粉酶,研究了固定化条件和固定化酶的性能.结果表明,最佳固定化条件为:酶浓度12g/L,吸附温度6~9℃,吸附时间20h,戊二醛浓度4%,交联时间8h,交联温度6~9℃,pH7.2.固定化酶的热稳定性、贮存稳定性、pH稳定性均比自由酶提高.最适作用温度50℃,最适作用pH7.2,且适宜作用温度及pH均较自由酶宽,批式及连续操作实验显示出较好的操作稳定性.吸附交联联用法所得固定化α_淀粉酶稳定性较好,克服了吸附法所得固定化酶稳定性差的缺点.
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