高光谱图像技术在水果无损检测中的研究进展

被引：23

作者：

吴龙国 ^{[1
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何建国 ^{[1
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贺晓光 ^{[1
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刘贵珊 ^{[1
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王伟 ^{[2
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王松磊 ^{[1
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苏伟东 ^{[3
]}

罗阳 ^{[1
]}

思振华 ^{[1
]}

机构：

[1] 宁夏大学农学院

[2] 宁夏大学物理电气信息学院

[3] 宁夏红枣工程技术研究中心

来源：

激光与红外 | 2013年 / 43卷 / 09期

关键词：

高光谱图像技术; 无损检测; 水果品质; 发展;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验]; O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

摘要：

为保证水果质量,满足企业与消费者的需求,势必要对水果进行品质检测和分级处理。高光谱图像作为一种新型的无损检测技术,融合了图像学和光谱学的优点,可以快速、无损地获取水果的空间和光谱图像信息,从而全方位的反映水果内外部的品质信息。因此,该技术在水果品质无损检测领域具有巨大的发展前景。该文主要介绍了高光谱图像系统的基本原理、图像的采集和分析方法、国内外水果无损检测的应用以及未来的发展前景。

引用

页码：990 / 996

页数：7

共 31 条

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