宁波地区贝类产品中副溶血弧菌的分离与鉴定

被引：4

作者：

李香平 ^{[1
]}

毛芝娟 ^{[2
]}

胡大雁 ^{[1
]}

陈昌福 ^{[1
]}

机构：

[1] 华中农业大学水产学院

[2] 浙江大学生物医学工程与仪器科学学院

来源：

华中农业大学学报 | 2008年 / 02期

关键词：

贝类; 副溶血弧菌; 16S rRNA; toxR; 鉴定;

D O I：

10.13300/j.cnki.hnlkxb.2008.02.033

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

摘要：

从2007年3月至6月,在宁波市5个不同的农贸市场共采集贝类样品360份,分离菌株71株,其中5株代表菌株革兰氏染色阴性、弧状、具极生单鞭毛,利用葡萄糖、甘露醇产酸,不利用乳糖、蔗糖,精氨酸双水解酶阴性,VP试验为阴性,赖氨酸脱羧酶、鸟氨酸脱羧酶为阳性,靛基质、甲基红试验阳性,不产生H2S,初步判断为副溶血弧菌;进一步进行了基于16S rRNA和toxR序列的PCR检测,序列测定结果验证了该5株细菌确实为副溶血弧菌。以16S rRNA序列为基础,分析了分离株与相关细菌菌株的同源性,构建了系统发育树。

引用

页码：273 / 278

页数：6

共 11 条

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