氮肥运筹对水稻养分吸收特性及稻米品质的影响

被引:68
作者
潘圣刚 [1 ]
翟晶 [1 ,2 ]
曹凑贵 [1 ]
蔡明历 [1 ]
王若涵 [1 ]
黄胜奇 [1 ]
李进山 [3 ]
机构
[1] 华中农业大学作物栽培与生理生态研究中心
[2] 江西省烟叶科学研究所
[3] 随州市农业技术推广中心
关键词
氮肥运筹; 养分吸收; 品质; 水稻;
D O I
暂无
中图分类号
S511.062 [];
学科分类号
摘要
以水稻品种扬两优6号为材料,研究了田间条件氮肥运筹对水稻养分吸收及产量和品质的影响。结果表明,高氮处理(N240)成熟期氮素积累总量、磷素积累总量和钾素积累总量分别比中氮(N150)和低氮处理(N0)增加了21.5%、18.5%1、8.3%和134.6%、127.0%和82.7%;产量增加了10.4%和39.6%。在相同氮素水平下,采用B种施肥比例(基肥∶分蘖肥∶穗粒肥=30%∶20%∶50%),水稻成熟期氮素积累总量比A处理(基肥∶分蘖肥∶穗粒肥=40%∶30%∶30%)增加了15.4%,产量提高了7.3%。在高氮处理(N240)条件下,采用B施肥比例,蛋白质含量显著提高,直链淀粉显著降低,但提高了稻米的垩百度而使稻米外观品质变劣。
引用
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