催化动力学光度法测定茶叶和中药中的单宁

被引：4

作者：

贾丽萍

张爱梅

牛学丽

机构：

[1] 聊城大学化学化工学院,聊城大学化学化工学院,聊城大学化学化工学院山东聊城,,山东聊城,,山东聊城,

来源：

分析科学学报 | 2004年 / 03期

关键词：

丙基红; 催化动力学光度法; 单宁;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.32 [可见和紫外分光光度法]; O625.31 [酚及其衍生物];

学科分类号：

070302 [分析化学]; 070303 [有机化学];

摘要：

在盐酸介质中,微量单宁对碘酸钾氧化丙基红的褪色反应有显著的催化作用,据此建立了催化动力学光度法测定微量单宁的新方法。方法的线性范围为0.1～3.0μg/mL,检出限为0.04μg/mL。本法简便、快速、灵敏度高和选择性较好,用于茶叶和中药五倍子、诃子中单宁含量的测定,结果满意。

引用

页码：290 / 292

页数：3

共 6 条

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