目的 研究枸杞多糖 (lyciumbarbarumpolysaccharides,LBP)组分 1 (LBP1 )清除羟基自由基 (·OH)的效果及其对·OH所致小鼠肝线粒体氧化损伤的作用效果。方法 用Fe2 ++H2 O2 或Fe2 ++VC系统产生·OH ;用水杨酸法研究LBP1清除·OH的效果 ;用硫代巴比妥酸法测定小鼠肝线粒体丙二醛含量、用以DPH为荧光探剂的荧光偏振法测定小鼠肝线粒体膜流动性、以及用分光光度法测定小鼠肝线粒体膨胀程度研究LBP1抗·OH氧化损伤的效果。结果 LBP1可以清除·OH ,减少·OH所致丙二醛的产生 ,抑制·OH所致膜流动性下降和减轻·OH所致肝线粒体膨胀程度 ,并呈量效关系。结论 LBP1具有清除·OH和抑制·OH所致小鼠肝线粒体氧化损伤的作用。