小麦品种品质性状的基因型因子分析

被引：41

作者：

康立宁

魏益民

欧阳韶晖

张国权

机构：

[1] 西北农林科技大学食品科学与工程学院

[2] 西北农林科技大学食品科学与工程学院陕西杨陵

[3] 陕西杨陵中国农业科学院农产品加工研究所北京

[4] 陕西杨陵

来源：

西北植物学报 | 2004年 / 01期

关键词：

小麦品种TriticumaestivumL.; 基因型; 品质性状; 相关性; 因子分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.1 [小麦];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

用陕西省关中小麦品种区域试验所选用的20个小麦品种品系在12个试点1996/97、1997/98两年度的数据资料,通过基因型因子分析,探讨小麦品种籽粒品质性状间相互关系的内在规律.结果表明:可将12个品质指标用4个公共因子表示.因子1对蛋白质含量、沉淀值、形成时间、稳定时间、软化度与评价值等品质性状起支配作用,主要反映的是蛋白质的质与量;因子2对湿面筋含量、容重和出粉率起支配作用,反映了湿面筋含量与磨粉品质之间存在着较密切的、直接的联系;因子3对籽粒硬度与吸水率起支配作用,反映了小麦籽粒的质地结构特性;因子4中,只有千粒重有较大载荷.表明千粒重与其它品质性状的直接联系较小,受相对较为独立的遗传因素控制.

引用

页码：120 / 124

页数：5

共 7 条

[1] 基因型与环境对小麦品种粉质参数的影响 [J].

康立宁 ;

魏益民 ;

欧阳韶晖 ;

张国权 .

西北植物学报, 2003, (01) :91-95

[2] 小麦品种蛋白质品质性状稳定性研究 [J].

魏益民 ;

康立宁 ;

欧阳韶晖 ;

张国权 .

西北植物学报, 2002, (01) :90-96

[3] 北方早粳稻米品质因子分析 [J].

赵镛洛 ;

张云江 ;

王继馨 ;

张淑华 ;

张兰民 ;

李大林 ;

吕彬 ;

单莉莉 .

作物学报, 2001, (04) :538-540

[4] 小麦沉淀值的研究进展 [J].

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麦类作物学报, 1998, (02) :30-33

[5] 黄瓜数量性状的遗传因子分析 [J].

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作物数量性状的多元遗传分析[M]. 农业出版社 , 刘垂主编, 1991

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