微生物破壁法提取大花葵花色苷

被引：26

作者：

王振宇

杨谦

机构：

[1] 哈尔滨工业大学,哈尔滨工业大学哈尔滨,,哈尔滨,

来源：

东北林业大学学报 | 2005年 / 01期

关键词：

大花葵; 花色苷; 正交试验;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ28 [天然有机化合物的生产];

学科分类号：

100713 [天然药物化学];

摘要：

采用微生物破壁法研究大花葵中花色苷的提取工艺,考察了固液比、温度、pH值、时间 4个因素对大花葵花色苷的影响,确立大花葵花色苷最佳提取条件为:温度为 30℃,pH值为 4. 5,时间为 72h,固液比为 1∶5。采用微生物破壁萃取工艺可使大花葵花色苷提取率增加 27. 82%。

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