固相萃取/高效液相色谱荧光法测定水产品中苯并芘

被引:37
作者
黄鸾玉
黎小正
秦振发
机构
[1] 广西渔业病害防治环境监测和质量检验中心
关键词
苯并(a)芘; 水产品; 固相萃取; 高效液相色谱法;
D O I
10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2009.0359
中图分类号
TS254.7 [水产制品的标准与检验]; O657.72 [];
学科分类号
083204 ; 070302 ; 081704 ;
摘要
采用Florisil固相萃取柱纯化样品,建立了高效液相色谱(HPLC)荧光法测定水产品中苯并(a)芘的方法。样品以正己烷为提取剂,净化、蒸发浓缩后用流动相溶解。荧光检测器激发波长297 nm,发射波长405 nm。流动相为V(乙腈)∶V(水)=75∶25,流速1.0 mL/min,外标法定量。苯并(a)芘在0~200 ng/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数r=0.99990;在5个空白样品中添加0.5μg/kg浓度水平的标准品,回收率在81.9%~89.5%之间,相对标准偏差为4.1%(n=5);日内、日间精密度分别为0.7%(n=5)、2.4%(n=3);最低检测限为90 ng/kg。
引用
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共 3 条
[1]   苯并芘对动物性食品的污染与检测 [J].
赵月兰 ;
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