干旱胁迫下顶坛花椒细胞膜透性和超氧化物歧化酶活性对Zn的响应

[目的]探讨顶坛花椒抗旱能力及其对微量元素Zn的响应程度。[方法]采用电介质的相对电导率法和NBT(氮蓝四唑)光还原法分别测定了经不同浓度ZnSO4预处理后顶坛花椒在干旱胁迫下的细胞膜透性、超氧化物歧化酶(SOD)活性。[结果]适宜浓度的微量元素Zn对顶坛花椒抗旱能力具有较强的促进作用。干旱胁迫15d后,当ZnSO4预处理浓度为0.11%时,在相同培养条件下,顶坛花椒叶片相对电导率具有最小值;当ZnSO4预处理浓度为0.06%时,顶坛花椒叶片超氧化物歧化酶活性具有最大值,能有效消除因活性氧积累而对顶坛花椒造成的伤害。[结论]当ZnSO4预处理浓度为0.06%～0.11%时,Zn能有效抑制顶坛花椒相对电导率,促进超氧化物歧化酶活性,消除其体内活性氧的积累,从而保护其细胞膜结构和功能的完整性,提高顶坛花椒的抗旱能力。