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膳食硒需要量和安全摄入量范围研究结果述要
被引:55
作者
:
杨光圻
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机构:
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所北京
杨光圻
机构
:
[1]
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所北京
来源
:
营养学报
|
1992年
/ 03期
关键词
:
膳食;
供给量;
摄入量;
高硒区;
含硒量;
D O I
:
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1992.03.021
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 历史上,由于我国农村膳食存在的缺点和环境中硒的极端不均匀分布,克山病曾在15个省和自治区的低硒范围内流行并严重威胁广大农民的健康和生命。脱发掉甲病(地方性硒中毒)也不时在局部高硒
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[1]
人的硒需要量研究
杨光圻
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中国预防医科院营养及食品卫生所四川省西昌彝族自治州卫生防疫站
杨光圻
[J].
中国地方病学杂志,
1989,
(05)
: 28
-
32+59
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我国人民硒需要量的研究 四、推荐供给量标准的补充
杨光圻
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杨光圻
荫士安
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荫士安
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1988,
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: 39
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杨光圻
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王光亚
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殷泰安
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殷泰安
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孙淑庄
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周瑞华
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满荣娥
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翟凤英
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郭淑华
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王惠珍
尤得全
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中国医学科学院卫生研究所
尤得全
[J].
营养学报,
1982,
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: 191
-
200
[4]
人的地方性硒中毒和环境及人体硒水平
杨光圻
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杨光圻
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李慎思
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李慎思
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[5]
补充硒预防克山病的途径和方法的研究
杨光圻
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杨光圻
殷太安
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刘光荣
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刘光荣
[J].
营养学报,
1982,
(01)
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[6]
中华人民共和国地方病与环境图集[M]. 科学出版社 , 中华人民共和国地方病与环境图集编纂委员会编, 1989
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[1]
人的硒需要量研究
杨光圻
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中国预防医科院营养及食品卫生所四川省西昌彝族自治州卫生防疫站
杨光圻
[J].
中国地方病学杂志,
1989,
(05)
: 28
-
32+59
[2]
我国人民硒需要量的研究 四、推荐供给量标准的补充
杨光圻
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中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
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中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
荫士安
[J].
卫生研究,
1988,
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[3]
我国克山病的分布和硒营养状态的关系
杨光圻
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尤得全
[J].
营养学报,
1982,
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[4]
人的地方性硒中毒和环境及人体硒水平
杨光圻
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李慎思
[J].
营养学报,
1982,
(02)
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[5]
补充硒预防克山病的途径和方法的研究
杨光圻
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刘光荣
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营养学报,
1982,
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中华人民共和国地方病与环境图集[M]. 科学出版社 , 中华人民共和国地方病与环境图集编纂委员会编, 1989
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