浅述2008年全球水稻生产、价格和技术

2008年,预计全球水稻总产、面积和单产分别比2007年增长2.4%,1.5%和1.0%。其中我国水稻种植面积达到2 920万hm2,预计平均单产(每667 m2产量)比2007年增加3～5 kg。与2007年相比,2008年5月全球稻米价格大幅上涨,其中高档籼米、低档籼米、粳米和香米分别上涨124%、159%、40%和74%。5月份以后稻米价格总体回落,9月份高档籼米和低档籼米价格比5月份分别下降27.2%和39.1%,香米价格下降13.0%,粳米价格依然上涨29.0%。为提高水稻产量,保障全球粮食安全,全球研发和推广了水稻生产集成技术、杂交稻技术、非洲新水稻、水稻节水栽培技术、提高氮肥利用率技术、水稻强化栽培技术、水稻产量差异弥合技术和省工节本栽培技术等一系列水稻生产技术。