共 9 条
普洱茶渥堆发酵多通道温湿度监测系统设计
被引:10
作者:
徐伟恒
[1
]
张方坤
[2
]
李俊萩
[1
]
机构:
[1] 西南林业大学计算机与信息科学系
[2] 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司勐海龙园茶厂
来源:
关键词:
普洱茶;
渥堆发酵;
多通道;
温湿度监测;
D O I:
10.16652/j.issn.1004-373x.2011.03.054
中图分类号:
TP274.4 [];
学科分类号:
0804 ;
080401 ;
080402 ;
081002 ;
0835 ;
摘要:
为了克服普洱茶人工渥堆发酵带来的各种弊端,设计了一种基于C8051F020单片机的温湿度自动监测预警系统。将温度传感器DS18B20和湿度传感器HS1101应用到普洱茶渥堆发酵过程,改进发酵工艺,提高普洱茶品质。
引用
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