H2O2与Fe2+、Cu2+、Zn2+协同作用对桑自由基伤害和保护酶活性的影响

被引：2

作者：

雷桅 ^{[1
]}

王双明 ^{[2
]}

汤绍虎 ^{[1
]}

孙敏 ^{[1
]}

机构：

[1] 西南大学生命科学学院三峡库区生态环境教育部重点实验室

[2] 西南科技大学生命科学与工程学院

来源：

蚕业科学 | 2008年 / 01期

关键词：

H2O2; 离子胁迫; 自由基; 保护酶; 桑树;

D O I：

暂无

中图分类号：

S888.2 [桑树生理、生态、生物物理、生物化学];

学科分类号：

090507 [智慧养殖与动物生产学];

摘要：

研究了H2O2与Fe2+等金属离子产生的自由基胁迫对桑树生理特性的影响,旨在为桑树的抗逆栽培提供理论参考。以桑树叶片为材料,研究H2O2与Fe2+、Cu2+、Zn2+协同作用对桑自由基伤害和保护酶活性的影响。结果表明:经H2O2-Fe2+、H2O2-Cu2+和H2O2-Zn2+3种体系溶液处理的桑.OH含量分别提高34.38%、8.14%和5.43%;O2.-含量分别降低78.77%、54.75%和63.84%;1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)清除率分别降低44.60%、57.34%和54.64%;超氧化物歧化酶(SOD)活性分别提高44.45%、36.02%和28.28%;多酚氧化酶(PPO)活性分别降低68.18%、86.58%和54.78%;过氧化氢酶(CAT)活性分别降低97.46%、96.57%和68.02%;过氧化物酶(POD)活性分别降低22.22%、提高7.42倍和66.67%。H2O2与Fe2+等的协同作用破坏了桑细胞内自由基动态平衡,导致自由基含量提高,保护酶活性受到显著影响。

引用

页码：92 / 95

页数：4

共 9 条

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