有机无机营养对大豆品质的影响

被引：16

作者：

金平

机构：

[1] 黑龙江省农科院土肥所

来源：

黑龙江农业科学 | 1997年 / 02期

关键词：

大豆,品质,氨基酸,脂肪酸,施肥;

D O I：

暂无

中图分类号：

S565.106 [];

学科分类号：

摘要：

本文研究了有机肥单施、有机肥与化肥配合施用对大豆品质及产量的影响。结果表明，有机肥无论单施还是与化肥配施增加油酸含量４．６１～８．９０个百分点，降低棕榈酸０．２５３～０．９５１个百分点，降低硬脂酸０．４６８～０．６２７个百分点，降低亚油酸３．７７～７．２８个百分点。有机肥单施与ＣＫ比分别提高氨基酸含量３．３７个百分点，必需氨基酸１．２８个百分点，半必需氨基酸０．５３个百分点；而有机肥与化肥配施与ＮＰＫ对照比降低氨基酸总量２．０６个百分点，必需氨基酸０．９个百分点，半必需氨基酸０．５３个百分点

引用

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共 6 条

[1]

中国有机肥料.[M].刘更另主编;.农业出版社.1991,

[2] 氮肥用量对小麦子粒产量和品质的影响 [J].