共 21 条
[1]
高效液相色谱-蒸发光散射检测法直接检测20种未衍生基本氨基酸.[J].王玉红;申克宇;李鹏;周君裔;阎超;.色谱.2011, 09
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
氨基酸检测方法的进展和现状
被引：77
作者：
暴海霞
戴新华
机构：
[1] 中国计量科学研究院化学计量与分析科学研究所
来源：
关键词：
氨基酸;
离子交换色谱法;
气相色谱法;
高效液相色谱法;
色谱质谱联用;
毛细管电泳;
D O I：
10.13822/j.cnki.hxsj.2013.07.003
中图分类号：
O629.71 [α-氨基酸及其衍生物];
学科分类号：
070303 [有机化学];
摘要：
氨基酸是构成蛋白质的基础结构,是生物体内不可缺少的营养成分,几乎与一切生命活动相关。氨基酸的准确测量,在氨基酸生产的质量控制、临床疾病诊断、饲料的品质评价等领域具有重要意义。许多国内外研究机构都在研究快速、准确的检测方法。常见的检测方法有离子交换色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳、色谱质谱联用等。比较全面地总结了氨基酸的检测方法及其研究进展。
引用
收藏
页码：577 / 584
页数：8
相关论文