不同氮素形态配比对生菜生长、品质和保护酶活性的影响

被引：84

作者：

徐加林

别之龙

张盛林

机构：

[1] 华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室,华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室,西南农业大学园艺园林学院武汉,武汉,重庆

来源：

华中农业大学学报 | 2005年 / 03期

基金：

教育部留学回国人员科研启动基金;

关键词：

氮素形态; 生菜; 生长; 保护酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

S636.2 [莴苣（生菜）];

学科分类号：

090202 [蔬菜学];

摘要：

研究了4种氮素形态配比(NO3--N:NH4+-N分别为100:0,75:25,50:50和O:100)对生菜(品种为“弘农”和“绿领”)生长、品质和叶片保护酶活性的影响。结果表明,随着氮素中氨态氮比例的增加,地上部和根的鲜重、干重逐渐降低,叶片数、叶长、叶宽、叶片含水量均显著降低,而根冠比则随着氨态氮比例的增加而上升;不同氮素形态配比处理对地上部生长的影响在定植10 d后才表现出显著差异。随着氮素中氨态氮比例的增加,SOD和POD活性逐渐增加,完全氨态氮处理下SOD和POD活性最高。定植后13 d内各处理叶片中的(MDA含量无显著差异,其后对于完全氨态氮处理和NO3-N:NH4+-N为50:50处理,MDA含量迅速增加。完全硝态氮处理下硝酸盐含量最高,随着氨态氮比例的增加,生菜中硝酸盐含量逐渐降低,NO3--N: NH4+-N为75:25处理下的可溶性糖和可溶性蛋白质的含量最高。

引用

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页数：5

共 8 条

[1]

Effect of ammonium or nitrate nutrition on net photosynthesis, growth, and activity of the enzymes nitrate reductase and glutamine synthetase in blueberry, raspberry and strawberry [J].