含硒类球红细菌的研究

被引:5
作者
王劲松
俞吉安
张承康
机构
[1] 上海交通大学生命科学与技术学院
关键词
硒; 类球红细菌; 谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px); 血清丙二醛(MDA);
D O I
暂无
中图分类号
Q939.9 [应用微生物学];
学科分类号
摘要
为了确定类球红细菌转硒培养的最佳条件 ,研究了无机硒的加入浓度、时间以及分批补料培养对菌体生长和转硒效率的影响。实验表明 ,无机硒的浓度低于 1× 10 -5mol/L时 ,对类球红细菌的生长基本没有影响 ,并能将6 3.9%的无机硒转化为有机硒。转硒的最佳时间是在接种后 12h左右 ,此时转硒效率最高。实验还表明 ,分批补料培养可以提高菌体浓度 ,可使转硒效率和绝对量增加。体内试验表明 ,用 5mL/kgbw和 10mL/kgbw剂量的含硒类球红细菌灌养小鼠 ,可以使其全血GSH Px酶活性提高 2 0 .9%和 2 5 .5 % ,使其血清丙二醛 (MDA)含量降低2 1.0 %和 2 3.2 %。
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