从油茶籽饼粕中提取茶皂素的研究

被引：22

作者：

刘传芳，林瑞森，方文军，黄嘉初，陈乃富，刘文中

机构：

[1] 浙江大学化学系

来源：

关键词：

油茶籽饼粕，茶皂素，提取;

D O I：

10.16606/j.cnki.issn0253-4320.1996.07.006

中图分类号：

TQ423.2 [非离子型表面活性剂];

学科分类号：

摘要：

对油茶籽饼粕中茶皂素的提取进行了系统的研究：用水－乙醇混合物作浸提剂，优化浸提参数，使提取率达１２％；选用合适沉淀剂解决了茶皂素提取过程中的脱脂、纯化、分离和干燥等难题。所得茶皂素纯度＞８３％，颜色和性状好，无异味，各项指标和理化性质与文献相符，纯度和外观等要优于文献中报道的产品。

引用

页码：26 / 28

页数：3