基于国际比较视角下的我国食品安全监管体系研究

被引:10
作者
周永刚
王志刚
机构
[1] 中国人民大学农业与农村发展学院
关键词
食品安全; 监管体系; 经验借鉴; 政策建议;
D O I
10.13948/j.cnki.hgzlyj.2014.02.014
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
020201 ;
摘要
近年来,我国食品安全事件频发,严重影响了人民群众的正常生活秩序,致使社会矛盾激化,政府公信力面临重大考验。本文首先对我国的食品安全监管现状及特点进行了分析,并从制度设计、法律体系、食品安全标准、监管力量等方面梳理了在国内监管方面存在的问题与不足,在此基础上,分别从监管体系、法律体系、标准体系等视角分析了发达国家在食品监管方面的有益经验,并就如何提高我国食品监管水平,改善食品消费质量提出了体制重构、主体重构、理念重构、手段重构等四点政策建议。
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