啤酒工业废糟渣处理技术

被引:4
作者
王忠山,张丽华
机构
[1] 山东省科学院生物研究所
关键词
啤酒,麦芽根,啤酒糟,废酵母泥,干燥器;
D O I
暂无
中图分类号
S816.46 [制造粕类];
学科分类号
090502 ;
摘要
对我国目前啤酒工业的生产状况,啤酒厂生产下脚──废糟渣的数量及其营养成分进行了分析,着重介绍废糟渣的处理方法及适用的脱水与干燥设备。
引用
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