浅析食品添加剂对食品安全的影响

被引：4

作者：

梁子伟

练春连

机构：

[1] 广东省新兴县质量技术监督检测所

来源：

关键词：

食品添加剂; 食品安全; 影响;

D O I：

暂无

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

020201 ;

摘要：

我国的食品安全问题已成为社会共同关注的焦点,添加剂的合理使用也成为人们关心的重要问题之一。通过多年的工作经验和对食品添加剂使用的理解出发,对食品添加剂的作用以及添加剂对食品安全的影响进行分析论述。

引用

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共 5 条

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