美国食品安全现代化法案的修改及其对我国的启示

被引:14
作者
李腾飞
王志刚
机构
[1] 中国人民大学农业与农村发展学院
关键词
食品安全; 风险评估; 食品安全化法;
D O I
10.14063/j.cnki.1008-9314.2012.04.010
中图分类号
D922.16 [文教、卫生管理法令]; D971.2 []; F203 [生产行业管理];
学科分类号
030103 ; 0301 ; 020201 ;
摘要
本文认为治理食品安全问题,既需要总结我国食品安全事件爆发的规律性、特殊性,也需要积极借鉴发达国家的有益经验。中国应根据自身国情积极借鉴美国新近修改的《食品安全化法案》的有益之处,特别是该法案所体现的先进理念、完善的机制设计、严格的责任要求。此外,该法案在为我国完善食品安全监管制度提供重要参考的同时,也因其更严格的"食品安全壁垒"而对我国的食品出口产业带来新的挑战和压力。本文在对该法案实施的背景、立法目的进行客观阐述的基础上,评估了其对我国出口产业可能造成的影响,并得出了相应的启示。
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