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培养方式对双歧杆菌检测结果的影响
被引:8
作者
:
汤丹剑
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机构:
宁波大学!宁波
汤丹剑
卫莉
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宁波大学!宁波
卫莉
张文
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机构:
宁波大学!宁波
张文
机构
:
[1]
宁波大学!宁波
[2]
郑州轻工学院!郑州
[3]
呼伦贝尔盟招商局!海拉尔
来源
:
中国乳品工业
|
2000年
/ 01期
关键词
:
两歧双歧杆菌;
计数;
培养;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
Q93-335 [微生物培养法];
学科分类号
:
071005 ;
100705 ;
摘要
:
用 4种不同的简易厌氧培养方式对两歧双歧杆菌进行计数 ,并对结果进行了比较 ,结果表明 ,双层半固体培养计数方法是一种较理想的双歧杆菌培养计数方法 ,不但有较高的活菌检出率 ,而且具有检测时间短、材料消耗少、操作容易等特点。
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