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灵芝新型固体发酵菌质中活性成分的研究
被引:20
作者
:
秦俊哲
论文数:
0
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0
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0
机构:
陕西科技大学生命科学与工程学院
秦俊哲
张洁
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机构:
陕西科技大学生命科学与工程学院
张洁
陈合
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机构:
陕西科技大学生命科学与工程学院
陈合
陈明
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机构:
陕西科技大学生命科学与工程学院
陈明
机构
:
[1]
陕西科技大学生命科学与工程学院
[2]
陕西科技大学生命科学与工程学院 咸阳
[3]
咸阳
来源
:
食用菌
|
2005年
/ 01期
关键词
:
灵芝;
固体发酵;
活性成分;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S567.31 [];
学科分类号
:
1008 ;
摘要
:
以中药渣为主要培养基质 ,对灵芝新型固体发酵菌质中多糖和氨基酸含量进行测定分析。结果表明灵芝药渣菌质中多糖含量是子实体中含量的 2 .4倍 ,氨基酸总量是子实体中含量的 2 .64倍 ,必需氨基酸是子实体中的 2 .67倍。试验表明 :药渣菌质能促进灵芝菌丝生长 ,发菌快、长势好。从灵芝药渣菌质中提取有效成分 ,具有原料资源丰富 ,方法简便 ,功能成分丰富等特点。
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页数:3
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