益生素和抗菌肽联合应用对肉鸡生长性能、肉品质和鸡舍氨气浓度的影响

被引:13
作者
杨玉荣
梁宏德
尹清强
常娟
姜义宝
机构
[1] 河南农业大学牧医工程学院
关键词
益生素; 抗菌肽; 肉鸡; 肉品质; 氨气;
D O I
暂无
中图分类号
S831.5 [饲料与营养];
学科分类号
090502 ;
摘要
试验研究了益生素和抗菌肽联合应用对肉鸡生长性能、肉品质和鸡舍氨气浓度的影响。选用AA肉仔鸡1600只,随机分成4个处理,每个处理5个重复,每个重复80只鸡。4个处理分别为对照组(C)、抗生素组(T1)、微生态制剂组(T2)、微生态制剂和抗菌肽组(T3)。试验期49d,试验结束时测量肉品质。试验结果表明,益生素和抗菌肽联合应用可以提高肉鸡的日增重,降低料重比,提高屠宰率并改善肉品质,降低鸡舍中氨气浓度。
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