姬松茸菌丝生长条件的试验研究

被引:15
作者
高瑀珑
薛景珍
江汉湖
苏立敏
机构
[1] 南京农业大学食品科技学院
[2] 沈阳农业大学食品科学院
关键词
姬松茸; 姬松茸菌丝; 环境因子; 影响;
D O I
暂无
中图分类号
S646 [菌类(食用菌)];
学科分类号
090202 [蔬菜学];
摘要
本文对姬松茸生长的环境因子进行研究,结果表明姬松茸菌丝生长的温度10-37℃,适温25-27℃,pH3.5-9.5,最适pH6.5-7.5,湿度以料水比1.0:1.4为宜,菌丝体生长阶段不需要光,其对通气量的要求不高。
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