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微波消解ICP-AES法测定苦瓜中常量及微量元素
被引:9
作者
:
霍建中
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机构:
天津师范大学化学与生命科学学院,天津师范大学化学与生命科学学院,天津师范大学化学与生命科学学院天津,,天津,,天津,
霍建中
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机构:
陈宏
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王振英
机构
:
[1]
天津师范大学化学与生命科学学院,天津师范大学化学与生命科学学院,天津师范大学化学与生命科学学院天津,,天津,,天津,
来源
:
食品与发酵工业
|
2004年
/ 02期
关键词
:
微波消解;
ICP-AES;
苦瓜;
元素;
D O I
:
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2004.02.029
中图分类号
:
TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];
学科分类号
:
140303
[工业设计]
;
摘要
:
采用美国利曼公司生产的PS Ⅰ型中阶梯光栅光谱仪测定苦瓜中的常量及微量元素 ,为苦瓜的科学利用提供了理论依据。该方法简便、快速、可靠 ,适用于植物中多种元素的测定。其相对标准偏差为 0 86%~ 6 3 % ,回收率为 92 %~ 1 0 5 %。
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