麋角超细粉体表征及其水溶性蛋白质溶出度研究

被引：9

作者：

王丽娟 ^{[1
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刘训红 ^{[1
]}

丁玉华 ^{[2
]}

宋建平 ^{[3
]}

张雷 ^{[1
]}

机构：

[1] 南京中医药大学药学院

[2] 江苏大丰麋鹿保护区中国麋鹿研究所

[3] 盐城卫生职业技术学院

来源：

南京中医药大学学报 | 2010年 / 26卷 / 02期

关键词：

麋角; 超细粉体表征; 蛋白质; 溶出度;

D O I：

10.14148/j.issn.1672-0482.2010.02.017

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

目的对麋角不同粒度粉体进行表征,比较超细粉和普通粉主要成分水溶性蛋白质的溶出度。方法通过粒径、休止角、堆密度、松密度等参数对麋角不同粒度粉体进行表征;通过考马斯亮蓝G-250法测定水溶性蛋白的溶出度,比较麋鹿角超细粉和普通粉的差异。结果与普通粉比较,麋角超细粉颗粒大小均匀,平均粒径小于32μm,堆积密度和松密度均有所下降;提取温度、时间对麋角粉体的溶出均有影响,超细粉95℃水浴提取180min后,水溶性蛋白质基本完全溶出,而普通粉仅溶出67%,超细粉水溶性蛋白质含量是普通粉的1.41倍。结论麋角经超微粉碎技术后粉体颗粒大小分布均匀,孔隙率增加,比表面积显著提高,细胞膜破碎度增大,有利于药效物质成分的溶出。

引用

页码：132 / 134

页数：3

共 4 条

[1]

药物粉体技术.[M].李凤杰等; 编著.化学工业出版社.2007,

[2]

超细粉碎对龟甲水溶性蛋白质溶出度及煎出率的影响 [J].