反相高效液相色谱法测定烟叶中的游离氨基酸

被引：26

作者：

李丹

黄龙

朱巍

马舒翼

陈文

王光辉

机构：

[1] 武汉烟草(集团)有限公司技术中心

[2] 武汉科技大学化工与环境资源学院

来源：

烟草科技 | 2003年 / 02期

关键词：

烟叶; 游离氨基酸; 反相高效液相色谱法;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS411 [];

学科分类号：

摘要：

先用乙醇提取烟叶中的游离氨基酸 ,提取液经阳离子交换树脂纯化后 ,再用邻苯二甲醛(OPA)、氯甲酸芴甲酯 (FMCF)联合柱前衍生化和反相高效液相色谱法测定了烟叶中 17种带伯氨基和 /或仲氨基的游离氨基酸。方法的重复性为 :天冬氨酸 (Asp)、谷氨酸 (Glu)和组氨酸 (His)的相对标准偏差 (RSD)分别为 8.0 %、8.6 %和 9.0 % ,其它氨基酸的RSD均在 3%～ 7%范围内 ;回收率 ,除苏氨酸 (Thr)的为 6 8.0 %较低外 ,其它氨基酸的在 81.0 %～ 110 .5 %范围内 ,平均为 93.9%。用该方法测定了不同等级烟叶中的游离氨基酸。

引用

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