多穗柯中黄酮类物质提取工艺的研究

被引：8

作者：

肖坤福

廖晓峰

催艳娟

任春生

机构：

[1] 东华理工学院应用化学系

来源：

食品科学 | 2004年 / 05期

关键词：

多穗柯; 提取工艺; 黄酮; 正交实验;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ28 [天然有机化合物的生产];

学科分类号：

摘要：

该文研究了水提法、传统的醇回流法提取多穗柯叶中总黄酮类化合物的提取工艺,并使用正交试验确定了最佳提取条件。试验结果表明:最佳提取条件为A2B3C2:即用25倍量80%的乙醇连续回流提取2h。

引用

页码：112 / 115

页数：4

共 6 条

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