丁酸甘油酯对肉鸡生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、肠道形态及微生物菌群的影响

被引：15

作者：

张浩 ^{[1
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董磊 ^{[1
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王英俊 ^{[1
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贺倩倩 ^{[1
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马丰英 ^{[1
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孙亚磊 ^{[1
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蒋贻海 ^{[1
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机构：

[1] 青岛蔚蓝生物股份有限公司国家工程中心

[2] 青岛大学附属医院

来源：

中国畜牧兽医 | 2016年 / 43卷 / 08期

关键词：

丁酸甘油酯; 生长性能; 肠道形态; 微生物菌群; 肉鸡;

D O I：

暂无

中图分类号：

S831.5 [饲料与营养];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

试验旨在研究丁酸甘油酯对肉鸡生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、肠道形态及微生物菌群的影响。选用1日龄罗斯308肉鸡384羽,随机分为4组,每组4个重复,每个重复24羽。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加250、500、750g/t剂量的丁酸甘油酯替代40%的油脂饲喂,试验周期为42d。结果显示,与空白对照组相比,饲料中添加丁酸甘油酯对于肉鸡的生长性能具有促进作用,其中中剂量组(500g/t)添加效果最好。各剂量组肉鸡屠宰性能较空白对照组有所改善,但差异不显著(P>0.05);与空白对照组相比,各剂量组十二指肠和空肠肠绒毛高度均有所提高,其中中剂量组与对照组差异显著(P<0.05),各剂量组隐窝深度有变浅的趋势,但差异不显著(P>0.05);与空白对照组相比,中剂量组的粗脂肪和粗纤维表观消化率均显著提高(P<0.05);大肠杆菌数量显著减少(P<0.05),盲肠乳酸菌数量显著增加(P<0.05)。综上所述,基础日粮添加丁酸甘油酯能促进生长性能,提高饲料养分消化率,改善肠道形态和微生物菌群,肉鸡日粮中丁酸甘油酯最佳添加剂量为500g/t。

引用

页码：2013 / 2019

页数：7

共 13 条

[1]

三丁酸甘油酯的生物学功能及其在畜牧生产中的应用 [J].