山东省规模化猪场猪粪及配合饲料中重金属含量研究

被引:115
作者
潘寻 [1 ]
韩哲 [2 ]
贲伟伟 [3 ]
机构
[1] 环保部环境保护对外合作中心
[2] 山东省科学院新材料研究所
[3] 中国科学院生态环境研究中心
关键词
重金属; 规模化猪场; 饲料; 猪粪;
D O I
暂无
中图分类号
S828.5 []; X713 [畜牧业];
学科分类号
090502 ; 082803 ;
摘要
对山东省21家规模化猪场夏、冬两季共126个猪粪样品及18个配合饲料样品中多种重金属(Cr、Cu、Zn、As、Cd和Pb)的含量进行了检测。结果表明,猪粪中Cr、Cu、Zn、As、Cd、Pb的平均检出值分别为12.3、472.8、1908.6、36.5、0.9、2.9mg·kg-1。不同猪群粪便中重金属含量存在一定差异,小猪猪粪中Cu、Zn、Cd含量最高,而Cr、As分别在种猪猪粪及育肥猪猪粪中的含量最高。除Cr外,其他5种重金属在冬季样品中的含量均高于夏季样品。猪配合饲料中As、Cu、Zn的最大检出值分别为34.1、211.9、2883.1mg·kg-1,超过国家标准规定最高添加量的17~35倍,是猪粪中重金属的主要来源。参考相关腐熟堆肥中重金属的限量标准,所调查的猪粪样品若用于堆肥,将导致堆肥产品重金属含量严重超标。因此,必须严格控制猪配合饲料中重金属的添加,以减少猪粪中的重金属含量,降低使用猪粪作为肥料带来的生态环境危害及农产品安全风险。
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