老年营养与健康

被引：20

作者：

陈霞飞

机构：

[1] 华东医院营养科上海市上海市老年医学研究所主任营养师

来源：

老年医学与保健 | 2004年 / 02期

关键词：

植物性食物; 营养状况; 免疫功能; 维生素; 蛋白质; 中国营养学会; 老人; 老年; 营养不良; 膳食纤维; 老年人口; 植物化学物;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

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页码：65 / 66

页数：2

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