锦灯笼果实总黄酮提取工艺

目的:研究锦灯笼果实总黄酮的最佳提取工艺。方法:在单因素基础上,通过正交试验考察乙醇体积分数、料液比、提取时间以及提取次数4个因素对锦灯笼果实总黄酮提取量的影响,用紫外-可见分光光度计对锦灯笼果实总黄酮含量进行测定,得到最佳提取工艺。结果:锦灯笼果实总黄酮最佳提取工艺为乙醇体积分数60%、料液比1∶30、提取时间30 min、提取3次,平均提取量2.00 mg.g-1。结论:乙醇超声法可以用于锦灯笼果实总黄酮的提取,其中料液比对总黄酮提取量的影响最大。