酸浆的化学成分及生理功效

被引：43

作者：

张娜

别智敏

秦文静

张宇

葛红娟

舒成

时红光

马洪波

机构：

[1] 吉林医药学院

来源：

吉林医药学院学报 | 2008年 / 02期

关键词：

酸浆; 化学成分; 生理功效;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

野生酸浆无污染,风味独特,营养丰富,其中含有18种氨基酸、21种微量元素和矿物质及8种维生素。酸浆具有多种生理功效,如:抗氧化、降压和利尿、抗菌、镇痛、消炎、强心、催产、抗癌和降低血脂等。现就酸浆的化学成分与生理功效进行综述。

引用

页码：104 / 107

页数：4

共 20 条

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