网络销售提高生鲜零售商的经营效率了吗——来自固城湖螃蟹的调查

本文利用江苏省南京市高淳区固城湖螃蟹零售商的问卷调查,运用Dea-Tobit模型实证分析了网络销售与生鲜零售商经营效率的作用关系,并进一步验证了销量的门槛效应。研究发现:固城湖螃蟹零售商的经营整体处于低效率水平,经营效率由低到高分别是纯实体零售商、纯网络零售商以及双渠道零售商,网络销售通过改善纯技术效率提高了零售商的经营效率;在其他因素不变的情况下,纯网络的零售商经营效率比纯实体平均高5. 6%,双渠道的零售商经营效率比纯实体平均高9. 5%;存在销量的门槛效应,当销量低于门槛值时网络零售商(包括纯网络和双渠道)的经营效率显著高于纯实体零售商,当销量高于门槛值时销售渠道因素对零售商经营效率的影响则不再显著。